Меню
Готварство

Пилешка яхния с гъби

03.06.2004г. / 00 00ч.
Аз жената
Пилешка яхния с гъби

Продукти:

800 г пиле
200 г гъби
150 г лук
150 г картофи
50 г доматено пюре
2 с. л. олио
1 ч. л. брашно
сол на вкус

Приготвяне: Нарязано на парчета пилето се задушава в олиото. В същата мазнина се задушават лука и гъбите, нарязани на филийки. Слага се брашното и се задушава до златисто. Прибавя се доматеното пюре, слага се месото и се залива с хладка вода. Добавят се парченцата картофи. Вари се на тих огън.


Коментирай