Задушен заек със свинско
23 януари 2013 | 16:24 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Приготвяне:
Заекът се реже на едри парчета и се запържва заедно със свинското месо в олиото. Парчетата запържено месо се подреждат в глинен гювеч. В същото олио се запържва лукът, нарязан на филийки. След като омекне се прибавя брашното. Сместа се разрежда с виното и водата. Подправя се на вкус с черен пипер и сол. С получената смес се залива месото в глинения съд. Запечатва се с тесто и се пече във фурна 3 часа и половина. Поднася се с картофено пюре.
Добър апетит!
* * *
Снимка: photl.com
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
1
0
0
здр
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 1 от 1
Сутрешна прогноза 
Слънчево начало на седмицата с температури до 10 градуса 
Хороскоп за 25 ноември: Лъвовете приковават вниманието, Телците търсят баланс 
Къде се намира най-голямата гравитационна аномалия на Земята? 
Невъзпитана и груба: Армения изгони Елвира Краснобаева 
Обкръжението на Тръмп било съгласно да "предаде“ Украйна на Русия 
Росен Плевнелиев: Радев иска властта 
Евгени Минчев: Политиката има нужда от повече гейове 
Най-голямата гравитационна аномалия на Земята: Къде се намира и как се е появила 
Астрофизик: Рядък шанс е човечеството да наблюдава сложната подредба на сблъскващи се галактики 
Съществувал ли е извънземен живот в горещата вода на Марс преди милиарди години 
Blue Origin отведе туристи до ръба на Космоса за девети път 
Как да приемем себе си? Стратегии за повишаване на самочувствието 
6 ползи от игрите на открито 
Не само високото вътреочно налягане, но и нестабилното кръвно влошава зрението 
Забранява се износът на лекарство за недоносени деца 
8 характеристики на хората, които често са зарязвани от половинките 
Кристина Милиан открива магията на Коледа в нова романтична комедия 
Здраве и красота – 5 прически за тренировка 
Тъжно – Брад Пит вижда децата си само по снимки 
