Боб чорба – традиционна рецепта
19 март 2009 | 14:34 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Бобът е сред традиционните ястия на нашата трапеза. Някои казват, че е лесен за готвене, други не готвят боб, че “не им ставал”. А всъщност наистина е лесно.
Приготвяне:
Накиснете боба от предната вечер да набъбне. Прецедете и кипнете. Изсипете водата и отново кипнете, намалете на слаб огън. Оставете да ври поне 30-40 минути. Добавете постепенно нарязаните лук, морков, чушка. По-късно добавете и подправките и мазнината. Оставете да ври поне час, до доброто разваряване на боба. При поднасяне поръсете с малко свежо нарязан магданоз.
Добър апетит!
Снимка:
shc.hu
* * *
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
4
0
0
До viktor: не се слага брашно просто няма нужда да разваляш боба
Сигнализирай за неуместен коментар
0
1
1
Традиционната рецепта не е тази :)
Сигнализирай за неуместен коментар
0
2
2
Изключитлено непълна рецепта. Само да ври ли трябва боба? Ами не трябва ли да му се прави запръжка?
Сигнализирай за неуместен коментар
19
1
1
Благодаря, за рецептата. Готвя боб, за пръв път, и много ми помогнахте.
Сигнализирай за неуместен коментар
45
31
31
receptata e strashna samoche ne se li slaga i brashno ?
Сигнализирай за неуместен коментар
1
3
3
jdodjen se slaga v boba ane magdanos nikade go nama tova
Сигнализирай за неуместен коментар
0
1
1
Рецептата е добре, но аз винаги слагам щипка къри. Кърито е чудесна подправка за бобените варива ;)
Сигнализирай за неуместен коментар
0
2
2
Става много вкусно. Благодаря за рецептата.
Сигнализирай за неуместен коментар
74
1
1
И аз го направих така, но направих запръжка отделно с мазнината и червения пипер и се получи много вкусно!
Сигнализирай за неуместен коментар
3
0
0
Аз го правя по същия начин, и майка ми го правеше така и винаги се получава страхотно :)
Сигнализирай за неуместен коментар
Какво си пожелават най-малките от Дядо Коледа? 
Папата осъди "жестокостта" на израелските удари в Газа 
Нумерологична прогноза за 23 - 29 декември 
Полицията установи 40 пияни и 6 дрогирани водачи за ден 
Шал тип одеяло – как да го носите за стилна и топла визия 
Приветстваме токчетата с тези 5 трика за по-удобното им носене 
Зимна мода – най-добрите палта за сезона 
Кралска семейна приказка – сладките деца на принц Хари и Меган Маркъл 
Променливото кръвно налягане е свързан с по-голям риск от когнитивен упадък 
Витамин К и какво знаем за него? 
Съвети за кърмене през зимата 
Обриви по кожата и недерматологични състояния 
Най-стилните зодии 
5 модни тенденции за зимата 
Чад Майкъл Мъри с разказ за трудното си детство 
Машин Гън Кели отрича да е изневерявал на Меган Фокс 
продава, Двустаен апартамент, 88 m2 Бургас област, гр.Приморско, 61453 EUR 
продава, Двустаен апартамент, 77 m2 София, Бояна, 160314 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 119 m2 София, Център, 233760 EUR 
продава, Тристаен апартамент, 106 m2 София, Център, 223724 EUR 
