6-7 ч.
Дробчетата се сваряват първо с малко сол, а копривата се задушава в масло с лука и ориза, както при супата, и към тях се добавят дробчетата и малко доматен сок. С така получения пълнеж се пълни агнето. Пече се на 150 градуса до готовност.
Снимка: thinkstock
* * *