Кашник с праз

Продукти:
1 бр. праз
2 яйца
2 ч. ч. прясно мляко
3 с. л. олио
малко сода (на върха на лъжичката)
пшеничено брашно
царевично брашно
сол

Приготвяне:
Разбъркваме яйцата в една по-голяма купа. Прибавяме нарязания на ситно праз, олиото, прясното мляко, солта и разбъркваме всичко добре. След това започваме да прибавяме предварително смесени на равни части пшенично и царевично брашно и содата, докато се получи гъста смес, като за един обикновен кекс.
Сместа се изсипва в предварително намазана тавичка и се пече първо на долна, а после на горна фурна на 180 градуса.

* * *

Супа топчета в зелено