Продукти:
2 бр. яйца
прясно мляко
праз
брашно
олио
сол
Приготвяне:
Пролетно зелените палачинки се правят по същия начин както и обикновените, с единствената разлика, че към яйцата, прясното мляко, брашното, олиото и солта се прибавя и праз. Интересното на тази рецепта е това, колко различна става палачинката само с прибавянето на един единствен продукт. Наистина много вкусно. За пълнеж е много подходящо малко бито мляко с една лъжичка маслинено олио, нарязан на кубчета домат и малко сирене например.
* * *