Меню

Пикантни патладжани със сирене

9 август 2004 | 00:00 | Аз жената
Добави в любими
Пикантни патладжани със сирене

Приготвяне

Продукти:
за 6 порции
2 патладжана
1 ситно нарязана люта чушка, почистена от семената
прясна мента
сока от 1 лимон
300 г сирене
зехтин, черен пипер

Приготвяне:
Нарежете патладжаните надлъжно на 10 тънки парчета. Намажете ги със зехтин и ги печете на грил 2 мин. от двете страни. Смесете чушката с лимоновия сок. Подправете с малко черен пипер и размесете с натрошеното сирене. Сложете от получената смес върху всяко парче патладжан, навийте го на руло и го забодете с клечка за зъби.

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
3 rate up comment 1 rate down comment
Ади ( преди 12 години )
Изглежда страхотно, но бих пробвала с обикновена печена чушка ;)
отговор Сигнализирай за неуместен коментар
3 rate up comment 1 rate down comment
Весела ( преди 12 години )
Ефектно,а същевременно простичко,лесно и бързо за изпълнение.Изглежда доста вкусно.Такива рецепти са сред любимите ми.
отговор Сигнализирай за неуместен коментар