![1/2 к картофи
трапезна майонеза “Олинеза” 200 г
1 средно голяма глава лук
2 печени чушки “Олинеза” за украса
сол и чер пипер за подправка](/media/files/resized/article/654x358/4a5/f6a3b8327a2923bb1660fa39aaa9d4a5-e37555d0698a350970a14db5fb135f68.jpg)
Картофите се белят, измиват и нарязват на големи кубчета. Слагат се в тенджерка, покрити с вода и се варят.
След като се сварят хубаво, се отцежда водата и се пасират. Добавя се майонезата, главата лук рендосана ситно, сол и чер пипер на вкус.
Украсява се с нарязани ивички от печените чушки.
* * *
Рецептата е от конкурса Кулинарни фантазии
Класическо картофено пюре
Картофено пюре с чушки