Ошав
19 декември 2009 | 16:00 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
500 г сушени плодове (сливи, ябълки, кайсии, череши, круши)
100 г мед или 100 г захар
Приготвяне:
Сушените плодове се измиват добре и се накисват в студена вода за около 12 часа, след което плодовете се изваждат, а водата, в която са киснали, се прецежда през гъсто сито и с нея отново се заливат плодовете и се варят до омекването им, като тогава към ошава се прибавят медът или захарта.
Компотът (ошавът) се оставя в тенджерата, докато изстине, след което се слага в дълбок стъклен или порцеланов съд.
Снимка: Sxc.hu
* * *
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
От храна за лешоядите до погребения със стриптийз - как почитат мъртвите по света? 
МВР хвана над 30 пияни и дрогирани шофьори за ден 
Най-големият крокодил почина на 110 години в Австралия 
BYD продаде рекордните 500 526 електромобила само за месец 
Как един мъж показва, че няма емоции? 
Синоптик: Температурите около нулата, но не отписвайте лятото 
Исландия мина на 4-дневна работна седмица, без да реже заплати 
Дефицитът расте ударно до 4 млрд. 
Обявиха датата на изстрелване на руските сателити „Йоносфера-М“ 
„Око“ в небето на Марс: Марсоходът на НАСА стана свидетел на интересно явление (+видео) 
Франция ще разработи „космически рентген“ за лунните и марсианските бази 
Открита е една от най-бързо въртящите се неутронни звезди във Вселената 
Менструацията може да промени структурата на мозъка?! 
Средиземноморската диета може да намали риска от сърдечни заболявания и диабет 
Способността за равновесие на един крак е индикатор за нервно-мускулното стареене 
Кристиян Дабчев: Пробиотиците имат роля за намаляване на тревожността и удължаване на живота 
Жени на ръба на нервна криза – филмът, който катапултира Антонио Бандерас в Холивуд 
Памела Андерсън вдъхнови Дрю Баримор за поява без грим 
Грим pumkin spice – горещата тенденция за есента 
Гледайте Жерар Депардийо и Фани Ардан в „Съседката“ 
