Влюбени палачинки
Заедно със сладоледа, палачинките се смятат за едно от най-еротичните ястия. Затова няма по-успешен начин да кажеш “Обичам те” на “Свети Валентин” заедно с порция палачинки, направени и поднесени с любов. Сервирайте с любовно послание, забодено на клечка. Понеже любовта означава и грижа, затова ви предлагам диетични любовни палачинки.
Продукти:
1/2 чаена чаша бяло брашно
1/2 чаена чаша ръжено брашно (или само ръжено)
1/2 бакпулвер
1 чаена чаша прясно мляко (опитайте със соево, оризово или овесено)
1 с. л. смлени орехи, 1 с. л. пшеничен зародиш
Приготвяне:
Стоплете прясното мляко. Изсипете в него бакпулвера. Разбъркайте леко, докато кипне. Започнете да добавяте постепенно брашното. Накрая в получената смес изсипете орехите и пшеничния зародиш.
Изпържете палачинките в тиган. Намажете ги с течен шоколад, мед или сладко – по избор. Сервирайте ги с целувка.
* * *
