1 ч.
Подгрейте прясното мляко в тенджерка. В чаша в 3-4 суп. лъж. прясно мляко разтворете нишестето и захарта. Когато млякото се стопли добавете с бъркане нишестето. Бъркайте постоянно до сгъстяване (3-4 минути).
Свалете от огъня и разпределете по купички. Оставете да се охлади.
Сервирайте всяка порция украсена отгоре с бита сметана и сърце от фондан.
* * *
Крем-пита Ванилия
Крем с кафе
Крем с кардамон
Крем карамел с кроасани
Парфе с крем кафе
Диетичен крем с кисело мляко