Кексчета

Продукти:
1 пакетче (125 г) масло
6 суп. лъж. захар
5 яйца
15 суп. лъж. брашно
1 бакпулвер
2 ванилии
по желание лимонова кора от половин лимон

Приготвяне:
Мекото масло се разбива с миксер със захарта. Добавят се едно по едно яйцата, след което 5 лъжици брашно. Бърка се и се добавят още 5 суп. лъж. брашно. Отново се бърка, поставят се ванилията, бакпулверът, лимоновата кора настъргана и последните 5 супени лъжици брашно.
Сместа се разпределя във формички за кексчета, намазани с олио. Пекат се на 180 градуса предварително загрята фурна около 15 минути.
Поднасят се по желание поръсени с пудра захар.
Добър апетит!

* * *

Солен кекс
Постен кекс без яйца и мляко
Вълшебен кекс
Солен кекс с кренвирши
Кекс със сирене
Бананов кекс
Лимонов кекс "Дани"
Бърз кекс с мед
Кекс със сироп
Кекс с канела и орехи
Мармаладен кекс с вино /за микровълнова/