Взимат се 1-2 кг домати. Издълбават се и се пълнят със смес от сирене - ситно натрошено, майонеза, подправки - чер пипер, къри.
Добре се разбива сместа, да стане гладка и се пълнят доматите. Затварят се с изрязаното капаче, полуоткрехнато.
Нареждат се в плоска голяма чиния върху листа от салата. Сервират се като предястие. Лесно, практично и оригинално.
Да ви е сладко!
* * *
Пълнени домати по мексикански
Пълнени чушки със сирене и яйца
Любими рецепти със сирене