Направи стартова страница | Добави към предпочитани | Брой 2287 | RSS

Готварство | Вегетариански

Имамбаялдъ - вкусно лятно ястие

Продукти за 4 порции : 2 патладжана 2-3 домата 1 връзка магданоз 3-4 скилидки чесън 2 моркова 2-3 глави лук 1/2 ч. ч. олио червен пипер сол на вкус Приготвяне:...

Варено жито като мюсли – 4 варианта

Количеството на продуктите зависи от броя на порциите, като тук предложените рецепти са за 4-6 порции. Смесете житото с елда (гречка)*, за да увеличите още повече...

Патладжанени пътъчки със зеленчуци

Продукти за 2 порции : 2 патладжана 2 моркова 1/4 глава карфиол 3-4 суп. лъж. грах 100 г сирене 100 г кашкавал 2-3 суп. лъж. олио сол Приготвяне : Патладжаните...

Кладница с лук

Продукти за две порции : 200 г гъби кладница 1 голяма глава лук 2-3 скилидки чесън 1 ч. ч. бяло вино 1 дафинов лист сол на вкус 2-3 суп. лъж. мазнина за пържене ...

Картофи с овче сирене

Продукти за 4 порции : 8 бр. средноголеми картофа 300 г майонеза 100 г овче сирене 1/4 китка копър 2-3 скилидки чесън 2 суп. лъж. сметана Приготвяне : Можете да...

Патладжан с лук и чесън

Продукти за 2 порции : 2 патладжана 2 глави лук 10-ина скилидки чесън 1/2 китка магданоз 2-3 суп. лъж. олио или зехтин сол на вкус Приготвяне : Почистете...

Пълнени тиквички с извара

Продукти за 4 порции : 2 едри тиквички 200 г извара 1/2 китка копър 2 яйца 2 суп. лъж. брашно 2-3 суп. лъж. олио сол и черен пипер на вкус 2 домата Приготвяне : ...

Боб по грузински – Лобио

Продукти : Червен фасул стар лук домати червен и черен пипер кимион магданоз чесън орехи царевично олио Количеството на всички продукти е по избор. ...

Бамя яхния

Продукти за 4 порции : 300 г прясна бамя (може и замразена) 2 картофа 2 моркова 1 глава лук 1 домат 3-4 суп. лъж. олио 2-3 скилидки чесън 1 ч. лъж. сол 1/3 китка...

Оризени чашки

Продукти : 1 чаена чаша ориз 1 ситно нарязана глава лук 1 кубче зеленчуков бульон 3 чаени чаши вода 150 г настърган кашкавал 8 супени лъжици маргарин...

Макарони мечта

Продукти : 3 чаши настъргано сирене половин лъжичка чесън на прах 2чаши прясно мляко половин чаена лъжичка черен пипер 2 чаши макарони 2 чаени лъжички...

Печени тиквички

Продукти : 4 средно големи тиквички 3 скилидки чесън копър 200 г сирене майонеза с топено сирене Приготвяне : Тиквичките се разрязват на тънко по дължина....

Сос за талиатели и пелмени

В днешно време телятелите и пелмените се продават пакетирани, замразени. Приготвят се бързо и за вкусни, както винаги. Ето и един специален сос за тях, с който да...

Летни пържени зеленчуци

Пресните зеленчуци през лятото са сочни и вкусни. Класика е да се изпържат. В комбинация става истински добро хапване. Всеки зеленчук, обаче, има своя тънкост при...

Огретен от тиквички

Продукти : 2-3 тиквички 100 г брашно 1/2 китка копър 1 ч. ч. прясно мляко 2 яйца 2-3 суп. лъж. олио 50 г масло 50 г сирене сол и черен пипер на вкус Приготвяне : ...

Гъби по селски

Продукти за 2 порции : 250-300 г гъби (печурки, може и други) 50 г масло 2 суп. лъж. олио (зехтин) 1 глава лук 1-2 чушки 1-2 домата 1/2 китка магданоз сол и черен пипер на...

Летни пълнени чушки с извара

Продукти : 6 едри чушки около 300 г извара около 150 г сирене 1 яйце 1/4 китка магданоз 1/2 ч. л. чубрица сол на вкус 2-3 суп. лъж. брашно 2-3 суп. лъж. мазнина ...

Пресни картофи с копър

Продукти : 1 кг пресни картофки, по възможност по-дребни 1/2 пакетче масло 2-3 суп. лъж. олио 1/2 китка копър сол на вкус Приготвяне : Картофите се измиват, без...

Праз с ориз

Продукти : 1 кг праз лук 250 г домати 400 г – 2 ч. чаши ориз черен пипер чубрица сол на вкус Приготвяне : Лукът се почиства, измива и се нарязва на едри парчета....

Каша от коприва

Това е вкусна и полезна копривена каша , която е много подходяща за пролетния сезон. Продукти : около 250 г коприва 1 ч. ч. пр. мляко 2 яйца 100 г сирене 50 г масло ...

Реклама

Реклама

Реклама