Моите три начина за боядисване на яйца

22.04.2008г. / 13 46ч.
Аз жената
Моите три начина за боядисване на яйца

Яйцата, които ще боядисваме се варят поне 10-12 минути след завирането, за да са твърдо сварени и по-трайни. Слагат се в подсолена студена вода. Минутите за варене се засичат след завирането на водата. След свалянето от котлона се оставят да поизстинат във водата, след което се вадят и се подсушават преди боядисването.

Яйца боядисани в памук – взема се парче памук и се нацапва с различните цветове бои, после яйцето се загъва в памука и престоява известно време. Като се махне памукът, яйчицето е много приятно омазано.

Яйца нарисувани със свещ – топлото яйце се рисува със свещ, потапя се в боята и е готово.

Яйца с листенца – това е метод, който зная от баба ми. Върху яйцето се слага едно листо и се поставя в дамско чорапче и хубаво се стяга, завързва се с конец и се пуска в някоя боя. После се изважда и се слага да се отцеди. Реже се възелчето и внимателно се маха чорапчето, като се внимава с листенцето – хубаво е то да постои още малко да поизсъхне и после да се махне.

Коментирай