Кръгла плодова торта

500 мг течна сметана, 2 плодови готови рула, 1 ч. л. желатин, сезонни плодове, ядки – по избор, кръгла или овална купа (може и салатиера)

Начин на приготвяне:

Желатинът се поставя в една супена лъжичка вода – докато набъбне. Сметаната се разбива с миксер докато се сгъсти, по време на разбиването се добавя набъбналият желатин. Плодовете се нарязват на кубчета. Рулата също се нарязват на тънки филийки – около 0, 5 см. Подреждат се в купата – едно до друго. върху тях се изсипва сметаната и плодовете, като се внимава да бъде плътна – да няма въздушни пространства. Отгоре (това в последствие ще бъде подът на тортата) също се нареждат останалите филийки руло. Купата се поставя в хладилника за минимум 45 минути. Преди сервиране се обръща в чиния. отгоре може да се намаже със сметана, със плодово сладко и подобни. Да ви е сладко!