Телешко по марокански
26 август 2005 | 11:34 |
Добави в любими
Приготвяне
Продукти:
2 кг телешко
1,500 кг малки лукчета
500 г стафиди
3 с.л. олио
2 пакетчета шафран
2 пръчки канела
1 с.л. захар
½ к. л сол
черен пипер
Приготвяне:
Нарежете месото на кубчета. Обелете лука. Загрейте олиото в дълбока тенджера. Сложете лука и месото. Поръсете със сол и пипер. Не оставяйте да потъмнее. Сипете една чаша вода и оставете на огъня около 40-50 минути. Добавете канелата, захарта и стафидите. Ако е нужно добавете още малко вода. Оставете го да къкри още 30 мин. Сервира се горещо.
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
"Олимпиакос" без Александър Везенков разгроми "Баскония" 
Мат Гейц оттегли номинацията си за главен прокурор на САЩ 
Няколко храни срещу диабет 
Късна емисия 
Флорънс Пю вече е замразила яйцеклетките си 
Мемоарите на Меркел: Как да опитомим Тръмп? 
Даниел Крейг става комиксов герой 
Краят на годината носи небивал късмет на няколко зодии 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
