Меню

Салата от бял боб с домати

13.03.2006г. / 15 04ч.
Аз жената
Салата от бял боб с домати

Продукти:
400 г сварен боб
200 г домати
1 с. л. оцет
сол
захар
черен пипер
1 с. л. кетчуп
сладък червен пипер
3 с. л. олио (зехтин)
глава лук

Приготвяне:
Оставете боба да се оцеди. Потопете доматите в кипяща вода и след като омекнат веднага ги обелете. Поставете боба в купа, нарежете доматите на осминки и ги поставете и тях. Направете заливка от олиото, оцета, кетчупа, захарта, черния и червения пипер, ситно нарязания лук и солта. Залейте, разбъркайте и оставете в хладилника да отлежи.

Коментирай