Салата от репички
05.04.2006г. / 15 36ч.
Аз жената
Продукти:
10 репички
2 сварени яйца
3 с. л. майонеза
1 ч. л. лимонов сок
1 ч. л. зехтин
Приготвяне: 1. Измиваме репичките и ги нарязваме на тънки кръгчета, които нареждаме на дъното на чиния така, че да се застъпват едно с друго. 2. Внимателно отделяме белтъците и жълтъците на яйцата. 3. Рендосваме белтъците и ги посипваме върху репичките. 4. Смачкваме жълтъците и ги смесваме с майонезата, зехтина и лимоновия сок. 5. Разбъркваме добре и заливаме репичките.