В купа разбийте яйцата, млякото, ванилията и канелата. Сложете маслото в тиган да се загрее добре. Разрежете кроасана наполовина, а ако ще правите рецептата с козунак го нарежете на тънки филийки.
Потопете всяка филийка в яйчената смес и след това ги изпържете от двете страни в маслото. Сервирайте със сладко, течен шоколад, сметана и плодове, мед и всичко останало, което обичате да хапвате с пържени филийки.
Снимка: thinkstock
Опитайте още: