Пържени калмари
10 септември 2014 | 11:51 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Калмарите се почистват, измиват се и се оставят да се отцедят добре в гевгир, като на няколко пъти гевгирът се разклаща, за да падне водата.
Калмарите се нарязват на шайби с дебелина около 1-2 см (може и по-дебели, може и по-тънки).
Ако използвате бейби калмари – изпържете ги цели.
Мазнината се загрява много добре. Калмарите се овалват в сместа от двете брашна и сол.
Пържат се в силно сгорещено олио и след това се изваждат върху домакинска хартия, за да се отцеди мазнината.
Поднасят се топли.
Автор на рецептата е Виолета Шейтанова, www.merudia.bg.
Опитайте още:
Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
"Олимпиакос" без Александър Везенков разгроми "Баскония" 
Мат Гейц оттегли номинацията си за главен прокурор на САЩ 
Няколко храни срещу диабет 
Късна емисия 
Флорънс Пю вече е замразила яйцеклетките си 
Мемоарите на Меркел: Как да опитомим Тръмп? 
Даниел Крейг става комиксов герой 
Краят на годината носи небивал късмет на няколко зодии 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
