Гръцка салата с цвекло
08.10.2006г. / 14 46ч.
Аз жената
Сварявате главите цвекло – да поврят около 15-20 минути. Оставяте да изстине, обелвате и нарязвате на едри резени. Поставяте нарязаното цвекло в дълбока купа за салата.
Обелвате и нарязвате на кубчета ябълката и лука. Добавяте към цвеклото.
Добавяте подправките и бъркате салатата. Поръсвате с настъргани орехи (1-2 чаени лъжички) преди поднасяне.