Пиле със сметана
06.03.2007г. / 09 04ч.
Аз жената
Продукти:
1кг бяло птиче месо
200г сметана
1 корен от хрян
2 глави лук
4 моркова
магданоз
черен пипер и сол
Начин на приготвяне:
Морковите и лука се нарязват на дребно и се задушават. Към тях се прибавя и месото и се продължава да се задушават заедно, като от време на време се долива малко вода. Когато месото е добре задушено и омекне, се залива със сметаната, смесена с настъргания хрян и се оставя малко да поври. Поднася се поръсено с черен пипер и магданоз.