IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Маринована сьомга с чесън и соев сос

16 януари 2017 | 11:38 | Илияна Николова

3 от 5 гласа

Добави в любими

6 бр филета от сьомга
1 скилидка чесън
½ чаша кафява захар
½ чаша олио/зехтин
½ чаша вода
½ чаша соев сос
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
1 лимон за изстискване

30 мин.

Порции: 6

Продукти

6 бр филета от сьомга 1 скилидка чесън ½ чаша кафява захар ½ чаша олио/зехтин ½ чаша вода ½ чаша соев сос 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 1 лимон за изстискване

Приготвяне

За да направите маринатата смесете соевия сос, мазнината, подправките, наситнения чесън, изстискания лимонов сок, захарта и водата. Разбъркайте добре и потопете филетата в маринатата. Оставете така в хладилника за няколко часа. Загрейте мазнина в тигана на средна температура. Запържете сьомгата от всяка страна по няколко минути. По този начин рибата може да се приготви и на скара.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?