Лесен десерт с ябълки
14.06.2007г. / 09 21ч.
Аз жената
Един килограм ябълки се обелват и се нарязват на филийки напряко – като кръгове. Изчистват се от семките. Приготвя се тесто като за палачинки от 1 чаша кисело мляко, 2 яйца, сол, захар на вкус и брашно. В нея ябълките се потопяват и се пържат във вряло масло. Нареждат се в чиния и се гарнират със сладко по желание.