IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Праскови в желе

14.06.2007г. / 10 35ч.

Аз жената

Продукти:
1 компот от праскови
2 чаени чаши вода
1 кафена чашка захар
1 кафена чашка бяло вино
1 1/2 супени лъжици желатин
лимонена киселина на вкус

Приготвяне:
Във вряща вода се прибавят сиропът от компота, захарта, разтопеният желатин(в студена вода). Сместа се разбърква до пълното разтваряне на желатина, отстранява се от огъня, размесва се с виното и се прецежда. Част от сместа се изсипва във формички и се оставя да желира. Отгоре се подреждат 1/2 от нарязаните на ситно праскови. След това отново се заливат със сместа и така докато прасковите свършат.