Приготвяне:
Поставяме фузилите във вряща и посолена вода и чакаме 11 мин., докато се сварят. През това време в тиган поставяме зехтин, скилидка чесън и чери доматчета, нарязани на половина. Оставяме ги да се приготвят на среден огън. Добавяме сол и черен пипер (една щипка е достатъчна). Когато фузилите се сварят ги изцеждаме и ги поставяме в тигана с другите продукти. Добавяме рукола и пармиджано на листа (може и настърган). Продължаваме да ги разбъркваме на среден огън, след което може да се сервират.
Сервираме готовите фузили в чинии и може да се добави допълнително пармиджано при сервирането!
Рецептата е предоставена от www.piccadilly.bg