Продукти:
1 кг агнешко месо от бут
4-5 люти чушлета
3 глави лук
черен пипер смлян
кимион, сол, пресен джоджен
Приготвяне:
Месото се нарязва на малки парченца, чушките на колелца и лукът се отделя на люспи. Месото се овкусява с подправките и се подрежда на шиша: месо, чушле и люспа от лук и т. н. до края. Пекат се на барбекю. Ядат се със добри приятели.
Приятен апетит!
Рецептата е от конкурса " Здравословно и вкусно
* * *