Продукти:
яйца – 2 бр.
захар – 1 ч. ч.
масло – 1 ч. ч.
сода за хляб – 1 ч. л.
какао – 2-3 с. л.
ванилия
брашно – колкото поеме до средно меко тесто
Приготвяне:
Разбиват се с миксер изброените продукти (без брашното и какаото) и се разделят в две купи. В едната се прибавя какаото, а след това се оформят и двата вида тесто. Оформят се рула с дебелина 3 см. Може да се комбинира от бялото и кафяво тесто в пропорции по желание. Рулата се поставят във фризера за да стегнат, след това се режат на тънки филийки, подреждат се в тава и се пекат в загрята фурна.
* * *
Участва в конкурса “Коледна и новогодишна трапеза”