IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Пилешко филе в бял сос

03.06.2004г. / 00 00ч.

Аз жената

Продукти:
600-700 г пилешко филе
1 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
сока от половин лимон
1 с. л. кисело мляко
2 с. л. майонеза
сол
магданоз за украса

Приготвяне:
Пилешкото филе се маринова със зехтина, лимоновия сок и пресования чесън. Слага се в хладилник за час. След като се извади от хладилника се слага в тиган да се задуши (няма нужда от мазнина. Готово, филето се слага в чиния. В сух съд се смесват киселото мляко и майонезата с малко сол, разбърква се добре и се залива филето. Украсява се с магданоз.