IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Чушки с плънка от пиле и кашкавал

20 август 2009 | 10:15 | Аз жената

5 от 1 гласа

Добави в любими

Приготвяне

Продукти:
10 чушки,
1 сварено пиле,
кашкавал,
Подправки - черен пипер,чубрица и сол на вкус

Приготвяне:
Чушките се изчистват. Пълнежа е от сварено пиле, което се нарязва на дребно, кашкавал на вкус, също на дребни парченца и по желание се слагат домати.
Чушките се пълнят с тази смес, слагат се в тава с малко олио, заливат се с малко вода и се пекат докато хванат коричка в умерена фурна.
Заливат се с бял сос:
Сосът се приготвя по следния начин. В горещо олио се слагат малко брашно и прясно мляко. Като се сгъсти сместа се прибавят, чесън, магданоз и черен пипер.
Заливат се чушките и се оставя докато се запече.

Да ви е сладко!

Как бихте оценили рецептата?