Шоколадово ризото

В тенджера сипете млякото, заедно със захарта и ваниловите шушулки, които предварително сте разрязали на две по дължината. След като сместа заври и захарта се разтопи, може да я махнетe от котлона.

В друга тенджера разтопете масло и сложете в него ориза. Слес минута-две, добавете чаша от млечната смес. При приготвянето на ризото, течността се прибавя постепенно, докато непрекъснато бъркате ориза.

Когато е напълно готов, може да добавите шоколадовите парченца (които трябва да се разтопят) или течния шоколад. Сервирайте и поръсете с ядки или с украсете с пресни плодове.

Снимка: istock

Опитайте и:

• Лесен шоколадов сладкиш
• Мини сладкиши с бутер тесто
• Шоколадови кексчета без брашно