Меню

Запечени картофи с моцарела и чери доматки

16 октомври 2016 | 12:24 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
4 големи картофа
3 топки моцарела
10 чери домата
сол, черен пипер
100 г сос песто
80 мин.

  • Порции: 4

Продукти
Приготвяне

Сложете картофите в тава с незалепващо покритие. Върху всеки капнете малко олио и посолете. След това обтрийте добре картофите, за да се овкусят от всички страни. Поставете на тавата алуминиево фолио и я сложете в предварително загрята на 200 градуса фурна, за да се запекат картофите.

След това внимателно разрежете картофите наполовина и във всеки поставете 4 парченца моцарела, върху нея малко песто и нарязани наполовина чери доматки. Овкусете със сол и черен пипер. Завийте всеки картоф много добре в алуминиево фолио. Върнете картофите във фурната за още 10-15 минути.

Снимка и идея: Facebook tasty

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай