search
0

Омлет с гъби, пресен лук и авокадо

3 април 2017 | 10:05 | Илияна Николова
5 от 2 гласа
Добави в любими
4 яйца 1 авокадо 200 г варен грах от консерва 2 връзки магданоз 150 г гъби 150 г сирене 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 супени лъжици олио 2 стръка зелена салата 1 връзка пресен лук
20 мин.

  • Порции: 2

Продукти
Приготвяне

Разбийте яйцата заедно с подправките. Нарежете магданоза и лука на ситно. Нарежете сиренето и авокадото на кубчета, а зелената салата накъсайте. Смесете салатата с авокадото и овкусете с малко черен пипер и зехтин. Оставете настрана.

Загрейте олиото. В него задушете гъбите. Смесете яйцата с лука и залейте гъбите. След като омлета стане готов внимателно го извадете, прегънете го на две и го напълнете с авокадото, зелената салата и нарязаното на кубчета сирене. Поръсете с магданоза.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Етикети
Коментирай
Здраве и красота
6 храни, с които да се предпазите от диабет
6 храни, с които да се предпазите от диабет
Свободно време
Кое е най-изгодното време от годината за резервиране на лятна почивка?
Кое е най-изгодното време от годината за резервиране на лятна почивка?
С яйца
Майонеза от сварени яйца
Майонеза от сварени яйца
Запеканка със зеленчуци
Запеканка със зеленчуци
Картофена салата с яйца и кисели краставички
Картофена салата с яйца и кисели краставички
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: