Лютенични яйца
17.01.2011г. / 10 57ч.
Аз жената
Продукти:
3 яйца
2 с. л. домашна лютеница
1 с. л. масло
Приготвяне:
Яйцата и лютеницата се разбиват предварително. Изсипват се в нагорещеното масло за 3 минути с постоянно бъркане.
Сервират се топли.
Забележка: Домашната лютеница е специално сътворена по стара семейна рецепта и съдържа млени печени чушки и патладжани (3:1)+подправки:) Алтернативен вариант е използването на „Домашна лютеница“ на Олинеза, но по вкусовите качества произведението е бегло подобие на оригинала:)
* * *
Яйца по панагюрски
Русенско варено с яйца
Пълнени яйца за ордьовър