1 ч.30 мин.
Кекс, който винаги става
12 май 2011 | 16:06 |
Добави в любими
Продукти
Приготвяне
Белтъците се разбиват на твърд сняг, жълтъците се разбиват добре със захарта. Към жълтъчената смес се добавят останалите съставки без шоколадовите пръчици и се разбива до хомогенна смес. Към нея се прибавят белтъците на сняг и шоколадовите пръчици и внимателно се разбърква с лъжица. Сместа се изсипва в намазана с олио форма за кекс. Пече се за около час и половина на 180 градуса. Шоколадовите пръчици са за да е кекса на точици, когато се разреже. Вместо шоколадови пръчици може да се добавят орехи, стафиди, накълцани сушени плодове. По желание се поръсва с пудра захар.
Да ви е сладко!
* Чаената чаша е от големите.
Прочетете още:
Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0
0
0
Голямо хабене на ток! Вместо вода се слага половин чаша кисело мляко, половин бакпулвер и се пече 35-40 мин.Става и по-вкусно.
Сигнализирай за неуместен коментар
1
0
0
edin chas i polovina,tova da ne e agneshko be hora?
Сигнализирай за неуместен коментар
1
2
2
Като намалите количеството на водата на 1/2 ч.ч. , ще се намали и времето за приготвяне на кекса. Приготвям кекс по същата рецепта, но 1/2 ч.ч. вода и е готов за 50 минути, при печене на 180-220 градуса.След изключване на фурната, престоява още 10 минути в топлата фурна.
Сигнализирай за неуместен коментар
2
2
2
Аз знам, че кекс се пече максимум на 200-220 градуса за около 40 минути. Как не ви изгаря при толкова дълго печене?
Сигнализирай за неуместен коментар
6
0
0
Аз правя същата рецепта, но с прясно мляко вместо вода и се изпича за 50 мин.
Сигнализирай за неуместен коментар
7
0
0
това печене час и половина не е ли твърде множко?
Сигнализирай за неуместен коментар
2
1
1
Никога не е изгарял (на снимката така ли изглежда), вероятно заради по-ниската температура. Пекла съм го в метална и веднъж в силиконова форма, но предпочитам металната.Час и половина не е много според мен, ако се пече на същата температура, няма да се доизпече, а не съм пробвала да увелича градусите и да намаля времето. По този начин предполагам, че ще се изпече от горе и от долу, но не и по средата, защото става доста висок. По рецептата кекса е чудесен и всеки, който го е опитал, го харесва.
Сигнализирай за неуместен коментар
1 - 7 от 7
"Олимпиакос" без Александър Везенков разгроми "Баскония" 
Мат Гейц оттегли номинацията си за главен прокурор на САЩ 
Няколко храни срещу диабет 
Късна емисия 
Флорънс Пю вече е замразила яйцеклетките си 
Мемоарите на Меркел: Как да опитомим Тръмп? 
Даниел Крейг става комиксов герой 
Краят на годината носи небивал късмет на няколко зодии 
Товарният кораб „Прогрес МС-29“ беше изстрелян към МКС 
Телескопите Chandra и Hubble заснеха огнена китара в дълбокия Космос (снимка) 
Уран и Нептун не са това, което изглеждат: Ново откритие обяснява мистерията на Плутон (снимка) 
Ще станем ли свидетели на изчезването на Големия бариерен риф 
С какво е полезен джинджифиловият шот с куркума? 
Какво е АСМР и как ни помага да релаксираме? 
Клинични прояви на гигантската аксонална невропатия 
Български онколог е сред водещите лектори в един от най-големите европейски форуми за ракови заболявания 
Зендая разкри, че кучето ѝ обича гаджето ѝ Том повече, отколкото нея 
Linkin Park с мащабно световно турне през 2025 
Асен Блатечки се изфука с красивата си приятелка 
Животът на 3 зодии ще тръгне в нова посока до март 2025 
