Тази супа е за време, когато сте останали и без пари, и без продукти.
Или пък току-що сте се върнали от дълга почивка, или просто искате да сте на разтоварващ ден.
Начинът на приготвяне също е много лесен. Просто размивате брашното в 500 мл вода, разбивате киселото мляко с подправките и го добавяте.
Варите 5-10 минути, като бъркате и супата е готова.
Гъстотата зависи от вас.
След като я махнете от котлона, добавяте маслото, може да поръсите с магданоз или копър и да поднесете с кротони.
Звучи доста постно, но всъщност е много вкусно.
Особено ако нямате налични продукти.
Снимка: авторът
Опитайте още: