Чийзкейк в чаша

Продукти:
1 малко пакетче бисквитки
3 с.л. разтопено масло/маргарин
300 гр крема сирене Филаделфия
100 гр заквасена сметана
3 с.л. мед
3 с.л. кисело мляко
2 с.л. захар
1 малко бурканче сладко - по избор
захарни пръчици - за украса

Начин на приготвяне:

Бисквитите се смилат и към тях се прибавя разтопеното масло. Поставят се на дъното на 4 чашки, като се притиска силно. Останалите продукти (без сладкото и захарните пръчици) разбиваме с миксер до получаване на хомогенна смес. Изсипваме я в чашките и ги оставяме да се стегнат в хладилник за около час. След това покриваме със сладко по избор - в случая от ягоди и украсяваме със захарни пръчици.

Да ви е сладко!

* Рецептата е участник в конкурса "Кулинарни изкушения с Philadelphia".

Опитайте още:

• Рецепта за торта тирамису
• Суров крем сладолед от ягоди
• Летен сладкиш с извара и френско грозде
• Прасковена торта с маскарпоне