search
0
Меню

Бадемова торта с шоколад

9 септември 2012 | 14:53 | Аз жената
2 от 3 гласа
Добави в любими
За блата: 125 г масло 1 к. ч. захар 1 ч. ч. бадеми 1 яйце 2 с. л. какао Всичко се разбива в блендер на трохи. Изсипва се във форма, разпределя се добре и се оставя в хладилник за 20 минути. Пече се на 180 градуса около 25 минути, след това се оставя да изстине. Когато е готова, се залива с ганаш. Ганаш: 100 мл сметана 50 г черен шоколад 50 г млечен шоколад 10 г масло Сметаната се затопля и в нея се слагат шоколадите, докато се разтопят напълно, накрая се добавя и маслото. Мус: 100 г сметана 100 г бял шоколад 1 крема сирене „Филаделфия“ с „Милка“ 100 мл разбита сметана

Продукти
Приготвяне

Сметаната се затопля, в нея се слага шоколадът, като се разтопи се оставя да изстине. Сиренето се разбива с белия шоколадов крем и накрая се добавя и разбитата на гъст крем сметана. Мусът се добавя, когато е напълно студено всичко. Украсява се по желание с черешки или други плодове.

Рецептата е от конкурса „Кулинарни изкушения с Philadelphia".

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
Готварство
10 рецепти за салати за Коледа и Нова година
10 рецепти за салати за Коледа и Нова година
Кекс с ядки, шоколад и сушени плодове за Коледа
Кекс с ядки, шоколад и сушени плодове за Коледа
Щолен без месене
Щолен без месене
Категории
Здраве и красота
Интимно
Мода
Готварство
За дома
Бременност
Свободно време
Влог: Ето как
Семейство
Подкаст
Майчинство
Последвай ни в: