
Приготвяне:
Сьомгата се овкусява със сол и смесения пипер и се поставя на пара или на скара за по 3-4 минути от всяка страна.
С доматите се приготвя доматен сос като се обелват, настъргват и запържват със зехтина и пипер. С готовия сос се залива рибата.
Поднася се топла, гарнирана с варени картофи, ориз или зелена салата.
Снимка: thinkstock
* * *
Сьомга с босилек, лимон и козе сирене
Талиатели със сьомга
Сьомга със сладко от кайсии
Гювечета със спанак и сьомга
Сьомга в сметанов сос
Сьомга със сладък сос и вино