Банички с риба тон

Приготвяне: 

Кипнете граха и го изцедете. Сипете в цедка рибата, оставете мазнината да се отече, после я смелете. Сварете яйцата, изстудете ги и ги настържете на ренде. Прибавете рибата, смлените маслини, грах, пипер и кориандър. Посолете, наръсете с черен пипер и разбъркайте. Загрейте фурната на 150 градуса. Всяка кора разрежете на две. В центъра й сложете по 1 супена лъжица от сместа и я загърнете на триъгълник. Намажете тавата с разтопеното масло и наредете баничките. Печете 15 минути, докато се зачервят. Сервирайте ги топли.

Снимка: freeimages

Рецептата е от конкурса Най-добрата рецепта с риба тон

* * *

Баница с риба тон и печурки
Баница с риба тон и спанак