Полезни източници на желязо за бременни. Снимка: Istock
Желязото е много важен минерал по време на бременност. За съжаление често се случва стойностите му в тялото да спаднат в този период. За да си набавите желязо по време на бременността ви трябват полезни ценни източници на важния минерал сред храните. Благодарение на богатото съдържание на желязо в тези храни се осигурява достатъчно кислород и хемоглобин, важни за развитието на плода, като това предпазва и майката от анемия.
Месо и риба
Месото и рибата са най-богатите източници на желязо. По време на бременността е добре да си хапвате умерени количества от тях. За предпочитане са постните меса без тлъстини, в които концентрацията на желязо е по-голяма. Мазните риби са източник на желязо, но и на ценни омега-3 мастни киселини, които имат противовъзпалителен ефект и са важни за развитието на нервната система.
Бобови
Бобовите култури са много богат растителен източник на желязо. Тъй като не е препоръчително да се прекалява с месните продукти, бобовите са прекрасна алтернатива на тях. Хапвайте от цялото разнообразие на бобовите – различни видове боб, леща, нахут, грах.
Яйца
Яйцата са богат източник на желязо за бременни жени. В тях се съдържат и множество минерали, които допринасят за развитието на плода. Яйцата засищат и дават много енергия, което е важно по време на бременността, когато умората е част от ежедневието.
Зелени листни зеленчуци
Зелените листни зеленчуци са още един прекрасен източник да си набавите желязо по време на бременността. Хапвайте повече спанак, броколи, зеле, кейл, марули, в които има завидни количества желязо. Освен него в тъмнозелените листни зеленчуци се срещат фосфор, витамин К, мед, манган, фибри, които са от огромно значение за имунната система, храносмилането, поддържането на теглото, отвеждането на излишните течности от тялото.
Кафяв ориз, булгур
Кафявият ориз и булгурът са още един пример за добър източник на желязо. Те са богати на фибри и протеини, които дават много енергия и усещане за дълготрайна ситост.
Ако всеки ден хапвате от това разнообразие от храни, богати на желязо, докато сте бременна, това ще ви помогне да ограничите риска от анемия – така опасна за развитието на плода.