Меню

Яйца с плънка от синьо сирене

3 февруари 2016 | 17:00 | Михаела Лазарова
5 от 2 гласа
Добави в любими
6-7 яйца
малко повече от половин кофичка майонеза
1/4 чаша натрошено синьо сирене 
1 супена лъжица ситно нарязан лук 
1 чаена лъжичка дижонска горчица
3 лентички бекон нарязани на ситно
сол, черен пипер на вкус
60 мин.

  • Порции: 6-7

Продукти
Приготвяне

Сложете яйцата да се варят. След 15 минути може да ги премахнете от огъня и да ги накиснете за 10 минути в ледена вода. Обелете ги внимателно, разрежете надлъжно и премахнете жълтъците. 

Сложете жълтъците в купа и добавете останалите съставки. Разбъркайте добре, напълнете яйцата и по желание ги залейте с чеснов сос или друг по ваш избор. Сложете в хладилник, за да се охладят за няколко минути. 

Снимка:  istock

Вижте още:

Пълнени яйца с риба тон

8 любими рецепти с яйца



Как бихте оценили рецептата?
Коментирай