IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Брускети с пушена сьомга

21 февруари 2016 | 11:50 | Михаела Лазарова

5 от 3 гласа

Добави в любими

2 чаши чери доматки
1/4 чаша нарязани маслини
няколко стръка магданоз
1 стрита скилидка чесън
зехтин, балсамов оцет
сол, черен пипер
1 франзела
200-250 г пушена сьомга или друг вид пушена риба

30 мин.

Порции: 15-20

Продукти

2 чаши чери доматки 1/4 чаша нарязани маслини няколко стръка магданоз 1 стрита скилидка чесън зехтин, балсамов оцет сол, черен пипер 1 франзела 200-250 г пушена сьомга или друг вид пушена риба

Приготвяне

Нарежете франзелата на филийки, след това им сложете малко зехтин и ги запечете на грил тиган или във фурната за няколко минути. Нарежете останалите съставки (без рибата) в купа и ги разбъркайте добре.

Когато филийките са готови сложете върху всяка от салцата, а върху нея по едно парче от пушената сьомга.

Снимка: iStock

Вижте още: