IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Хумус с нахут и червени чушки

19 август 2018 | 06:35 | Илияна Николова

5 от 1 гласа

Добави в любими

425 г нахут
120 г печени червени чушки
3 супени лъжици лимонов сок
1 и ½ супени лъжици сусамов тахан
1 скилидка чесън, пресован
½ супена лъжица кимион
¼ чаена лъжичка сол
1 чаена лъжичка ситно нарязан магданоз

5 мин.

Порции: 6

Продукти

425 г нахут 120 г печени червени чушки 3 супени лъжици лимонов сок 1 и ½ супени лъжици сусамов тахан 1 скилидка чесън, пресован ½ супена лъжица кимион ¼ чаена лъжичка сол 1 чаена лъжичка ситно нарязан магданоз

Приготвяне

Смесете всички съставки без магданоза в блендер. Сместа трябва да стане абсолютно гладка. Тогава е готова. Прехвърлете я в подходяща стъклена купа и охладете за около час преди да сервирате. Поръсете с магданоза и сервирайте.

Забележка: Можете да замените магданоза с друга любима подправка или да гарнирате със ситно нарязани пресни чушки или червен пипер.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?