IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Червен боб с домати върху канапе от ориз

6 септември 2019 | 06:27 | Илияна Николова

Добави в любими

1 супена лъжица зехтин
300 г червен боб от консерва
1 и ½ чаши доматен сос
4 и ½ чаши вода
½ чаена лъжица сух риган
½ чаена лъжица сух босилек
1 щипка сушена мащерка
сол и черен пипер на вкус
2 чаши ориз

45 мин

Порции: 4

Продукти

1 супена лъжица зехтин 300 г червен боб от консерва 1 и ½ чаши доматен сос 4 и ½ чаши вода ½ чаена лъжица сух риган ½ чаена лъжица сух босилек 1 щипка сушена мащерка сол и черен пипер на вкус 2 чаши ориз

Приготвяне

В голям тиган смесете зехтина, боба, доматения сос, ½ чаша вода, ригана, босилека, мащерката, солта и пипера. Разбърквайте на тих огън, докато закъкри леко. Междувременно кипнете 4 чаши вода. Сварете в тях ориза. Намалете котлона и бъркайте около 20 минути, докато оризът поеме течността. Сервирайте боба върху канапе от сварения ориз.

Снимка: istock

Опитайте още: