IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Бъркани яйца с чушка и козе сирене

21 юни 2019 | 05:10 | Илияна Николова

Добави в любими

4 яйца
1 супена лъжица прясно мляко
½ чаена лъжица сол или на вкус
½ чаена лъжица черен пипер или на вкус
¼ чаша козе сирене, натрошено
1 супена лъжица пресен лук, нарязан
1 супена лъжица масло
2 червени чушки, нарязани

15 мин

Порции: 2

Продукти

4 яйца 1 супена лъжица прясно мляко ½ чаена лъжица сол или на вкус ½ чаена лъжица черен пипер или на вкус ¼ чаша козе сирене, натрошено 1 супена лъжица пресен лук, нарязан 1 супена лъжица масло 2 червени чушки, нарязани

Приготвяне

Разбъркайте яйцата. Добавете към тях млякото, солта, пипера. Разбъркайте отново. Прибавете натрошеното сирене и лука. Разтопете маслото в тиган на средна към висока температура. Излейте яйчената смес. Разбърквайте постоянно за около 5-6 минути. Сервирайте върху канапе от хляб или брускета.

Снимка: iStock

Вижте още: