IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Запържени аспержи в масло

28 ноември 2018 | 06:22 | Илияна Николова

5 от 4 гласа

Добави в любими

¼ чаша масло
2 супени лъжици зехтин
1 чаена лъжичка сол
¼ чаена лъжичка черен пипер
3 скилидки чесън, пресован
500 г аспержи, почистени

20 мин.

Порции: 8

Продукти

¼ чаша масло 2 супени лъжици зехтин 1 чаена лъжичка сол ¼ чаена лъжичка черен пипер 3 скилидки чесън, пресован 500 г аспержи, почистени

Приготвяне

Разтопете маслото в тигана. След като се втечни добавете зехтина, солта и пипера. Запържете в тях чесъна за около минута, докато стане кафяв. Накрая добавете аспержите и ги пържете в мазнината около 10 минути, като разбърквате с дървена лъжица, за да не загорят. Така приготвените аспержи са подходящи за гарнитура към месо, риба, яйца, ориз, картофи.

Снимка: Maxpixel

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?