IMG Investor Dnes Bloombergtv Bulgaria On Air Gol Tialoto Az-jenata Puls Teenproblem Automedia Imoti.net Rabota Az-deteto Blog Start Megavselena.bg Boec Posoka

Скариди с броколи и моркови

30 юли 2016 | 08:51 | Илияна Николова

5 от 2 гласа

Добави в любими

300 г скариди
500 г броколи
2 моркова
3-4 супени лъжици зехтин
1 щипка сол
1 щипка черен пипер
2 скилидки чесън, намачкани
по желание: лют сос

30 мин.

Порции: 4

Продукти

300 г скариди 500 г броколи 2 моркова 3-4 супени лъжици зехтин 1 щипка сол 1 щипка черен пипер 2 скилидки чесън, намачкани по желание: лют сос

Приготвяне

Загрейте зехтина в дълбок тиган на средна температура. В него задушете броколите. След няколко минути добавете и морковите. Разбърквайте непрекъснато, за да не залепнат. Когато омекнат зеленчуците прибавете и скаридите. Бъркайте отново като едновременно добавите и ситно намачкания чесън. Овкусете със солта и пипера. По желание прибавете и малко лют сос.

Снимка: iStock

Опитайте още:

Как бихте оценили рецептата?