Солени мъфини

12 февруари 2014 | 12:10 | Михаела Лазарова
5 от 1 гласа
Добави в любими
150-200 г брашно
2 чаени лъжички бакпулвер
120 г масло
2 яйца
100 г колбас по желание
няколко сухи доматчета предварително накиснати в зехтин
4-5 кисели краставички
100 г кашкавал
1 чаена чаша кисело мляко
1-2 пресни домата за украса

Продукти
Приготвяне

В купа трябва да пресеете брашното с бакпулвера. След това сложете и солта. В отделна купа разбийте млякото, яйцата и мазнината. Добавете сухите съставки и разбъркайте добре. Сложете колбаса, киселите краставички и сушените домати, които са нарязани на дребно. Разбъркайте добре и напълнете формичките за мъфини.

Преди да ги сложите да се пекат във фурната, поръсете ги с настърган кашкавал и поставете по едно колелце пресен домат. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка: Sxc.hu

Вижте още:

Как бихте оценили рецептата?
Коментирай
0 rate up comment 0 rate down comment
Десислава ( преди 10 години )
В рецептата не видях мляко!
отговор Сигнализирай за неуместен коментар